創新產品開發，專家一線把關
發布時間：
2024-08-17 00:00
來源：
8月17日，為進一步推動公司產品創新，提升產品品質及市場競爭力，構建公司全新的核心、優勢產品線，公司邀請湖南農業大學茶學系教授黃建安、肖力爭、周躍斌、朱海燕、李適，湖南省供銷合作總社科教處副處長周莉，湖南省茶葉品牌建設促進會副會長兼秘書長尹鐘等7位專家蒞臨公司進行新產品評審與工藝研討，為制茶工藝改進及產品品質提升“把脈開方”。公司董事長陳德湖、總經理陳再清、副董事長劉詩才、高級專家楊開新、常務副總經理朱展來等人陪同。
本次評審從茶葉感觀、產品創新、技術可行性、市場商業開發前景及規模化生產等方面進行綜合評價。專家組首先對感觀各維度(茶形，湯色，香氣，滋味，原料等)進行專業評審。公司“極品保靖黃金茶”、“特級保靖茉莉黃金花茶”、“古丈毛尖”均獲得專家組一致好評。
其次針對公司產品線中的綠茶、花茶、紅茶等作出全面客觀的綜合評價并提供相應的感官評審結果、評審分析報告。報告指出，公司原產地、核心產區保靖黃金茶外形呈芽型、豎直帶扁、顯毫勻凈、色嫩綠、帶翠潤；湯色嫩綠明亮；香氣鮮嫩、滋味鮮醇、葉底芽頭肥壯較勻稱、色嫩綠亮。公司保靖茉莉黃金花茶外形條索緊結、顯鋒毫、勻整、色澤綠黃較潤；湯色嫩綠、明亮；香氣馥郁、鮮靈、持久；滋味鮮醇、花味濃；葉底肥嫩、嫩綠、勻亮。專家組一致對上述兩款產品給予高度評價，并認為極具市場開發前景!
陳德湖對專家組表達感謝，并表示，此次新產品評審活動及其成果，不僅是對瀟湘茶品質的認可，也給整個湖南茶產業高質量發展指明了方向。未來，我們將在產品研發方面，依托湖南農大茶學專業優勢，全方位整合科研資源，主攻各個檔次產品研發及市場商業化開發，特別是利用好夏秋茶資源，帶動更多茶農老百姓增收致富。
公司將以此次評審活動中形成的審評報告為依據，堅守品質，規范生產，同時緊貼市場需求，不斷創新產品研發，進一步提高公司產品競爭力與市場占有率，助推全省茶產業轉型升級、高質量發展。
編輯 | 江尚芹
一審 | 彭 靜
二審 | 朱展來
三審 | 陳再清
